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€.8,00
cod. pss-002

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ingredienti: Crema di noci, fiordilatte, salsiccia, cacio, rucola, olio

Per questo prodotto sono disponibili diversi impasti personalizzabili:
Impasto classico Impasto di semola impasto integrale + €.1,5 Impasto al farro integrale + €.1,5
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*prodotto surgelato.

**condito con sale, pepe, prezzemolo.

MOLTO IMPORTANTE, GLI INGREDIENTI INDICATI NEL MENU SONO I PRINCIPALI, NON SEMPRE SIAMO IN GRADO DI INDICARLI TUTTI.

Alcuni prodotti possono contenere ingredienti che rientrano nelle tabelle degli allergeni. Se sei allergico ad uno di questi ingredienti o pensi di esserlo per alcuni che credi siano contenuti, avvertici subito e/o chiedici se è possibile sostituirli.

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1) Cereali
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

2) Crostacei
Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3) Uova
Uova e prodotti a base di uova.

4) Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5) Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6) Soia
Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7) Latte
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo.

8) Frutta a guscio
Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardiumoccidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

9) Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano.

10) Senape
Senape e prodotti a base di senape.

11) Sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

12) Anidride solforosa e Solfiti
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

13) Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini.

14) Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi.

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